• Vœux 2018

    Vœux 2018

    Mercredi 17 janvier M. Besse, le proviseur du lycée hôtelier a présenté ses vœux à l'ensemble du personnel, dans les salons de l'hôtel Lesdiguières.

    Cela a été l'occasion de partager un moment convivial autour des productions des élèves de MCET (mention complémentaire employé traiteur) réalisées en TP de cuisine avec M. Bouget-Lavigne et M. Ponçon-Andréan, mais également des élèves de PRE 2 et de TER 4 en stage à l'hôtel, avec M. Pellissier.

    Ce sont les PRE 2 et TER 4 de la section commercialisation et services en restauration qui ont assuré un service attentif, sous la houlette de Mme Perraud.

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    Le cocktail s'est terminé avec la traditionnelle (et magnifique !) galette préparée par les MCET, en TP de pâtisserie avec M. Vittoz.

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