• Tag coin gourmand

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  • ...complémentaire employé traiteur ) ont décliné une balade gourmande en montagne en proposant à la vente, au coin gourmand du site Clos d'Or , des spécialités locales. Ils avaient auparavant cuisiné des tartiflettes, des diots, des saucissons briochés, des murçons ou encore des tourtes aux...

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  • ...Rivière-Cacheux. De même, l'expression orale face aux clients a été travaillée en français avec Mme Aguib et en anglais avec Mme Breton. Voici des photos des TP, des produits et de la vente qui a rencontré un grand succès auprès des (nombreux) gourmands de l'établissement !          ...

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  • ...24 janvier, les élèves de MCET ( mention complémentaire employé traiteur ) ont transformé le coin gourmand en boutique éphémère. Ils ont proposé à la vente les plats et les pâtisseries qu'ils avaient préparés en TP de cuisine , avec M. Gayet et M. Ponçon-Andréan et en TP de...

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  • ...les élèves de PRE 1 (Bac pro boulangerie-pâtisserie) ont proposé des pâtisseries anglaises, au coin gourmand . Ils ont confectionné des cup cakes (vanille, rose, chocolat), des brownies, des cronuts, des cookies et des cakes pops, pendant le TP de pâtisserie de Mme Hubert, avec le support...

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