• Spigol d'or

    Vendredi 31 mars, la finale nationale du  Spigol d'or s'est tenue au lycée hôtelier de Marseille.

    Antoine, élève de TER 2 a été sélectionné sur dossier pour participer à cette finale. Les concurrents devaient présenter du lapin cuisiné avec les épices Spigol et cela pour douze assiettes. Ils avaient deux heures et demie pour confectionner leur recette qui était ensuite évaluée par un jury de dégustation composé de professionnels.

    Spigol d'or

     Antoine a terminé second : félicitations à lui et à son professeur de cuisine, M. Champion !

    Spigol d'or

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Spigol d'or

     


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