• Résultats de la coupe Lesdiguières-Chartreuse 2018

    Résultats de la coupe Lesdiguières-Chartreuse

     

    La tension était palpable dans les salons de l'hôtel Lesdiguières, mercredi 14 mars 2018. Après avoir passé la matinée à se confronter aux épreuves de cuisine, de pâtisserie et de restaurant, les candidats des lycées hôteliers de Paris, Dijon, Lyon, Grenoble et Biarritz attendaient impatiemment de connaître les résultats de la coupe Lesdiguières-Chartreuse.

    M. Besse, le proviseur du lycée Lesdiguières et M. Fourna, directeur délégué aux formations professionnelles et technologiques ont pris tour à tour la parole pour féliciter les candidats et remercier les jurys et les nombreux sponsors de ce concours, notamment la région Auvergne- Rhône-Alpes et la mairie de Grenoble.

    M. Girardon, le président du jury a ensuite proclamé les résultats : pour ceux qui ont lu le précédent article du blog sur l'épreuve pâtisserie, cette épreuve a été remportée par  le lycée hôtelier de Paris. (Il s'agit du premier gâteau de voyage et du premier dessert à l'assiette sur les photos).

    Le podium de cette 14ème édition de la coupe Lesdiguières est le suivant : 3ème, le lycée hôtelier de Biarritz, 2ème, le lycée hôtelier de Grenoble et 1er le lycée hôtelier de Lyon.

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    La remise des prix a été suivie par un cocktail, préparé et servi par les élèves de  2 CR et de TER 2, avec leurs professeurs M. Pellissier et Mme Perraud.

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