• Recettes de vacances

    Une envie d’exotisme à l'approche des vacances ? Les élèves de 1 CR 1 et 1CR 2 (1e année CAP cuisine) qui avaient concocté un buffet du monde avec leurs professeurs de cuisine, M. Clouse et M. Leyris partagent avec vous leurs recettes !

    Recettes de vacances

    Recettes de vacances

    Recettes de vacances

    Vous pourrez ainsi déguster une spécialité italienne, les arancinis :

    apprendre à faire des bricks au thon

    vous rendre au Japon grâce aux makis

    et terminer ce voyage exotique avec un toast de banane plantain.

     

     Enfin, pour continuer sur le thème de vacances, n'hésitez pas à consulter et à vous abonner à la chaîne You Tube de deux de nos élèves, Valentin et Bruno (TER 4), pour apprendre à faire de nombreuses recettes, comme celle des chouquettes, par exemple :

    Et quoi de mieux que de préparer une pizza maison pour un plateau télé, par exemple ?

    Bonnes vacances gourmandes à tous !


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