• Préparation de la finale nationale de la coupe Baptiste

    Anaëlle, élève de 1ère 4, s'est qualifiée pour la finale nationale de la coupe Baptiste , en arrivant seconde de la finale régionale de ce prestigieux concours.

    Elle a été intensivement préparée par son professeur, M. Taltavull.

    Le concours comprend différentes épreuves comme le découpage d'un carré d'agneau rôti au miel.

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    Anaëlle doit réaliser deux cocktails, le Mojito et le Blue Lagoon.

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     L'épreuve comprend également la préparation de deux cafés expressos.

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    La coupe Baptiste porte aussi sur l'argumentation commerciale.

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    Anaëlle s'est entraînée à la prise de commande avec l'aide de Mme Malleval et ses élèves de 2nde 3 qui ont joué le rôle de clients.

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    Elle a également pu compter sur l'aide de Mme Breton, son professeur d'anglais qui lui a demandé de commenter le menu dans cette langue.

    Nul doute que le lundi 8 avril, jour de la finale, Anaëlle pourra compter sur le soutien de ses supporters, les élèves et les professeurs de 1ere 4 !

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