• Interview des candidats de la coupe Lesdiguières

    Interview des candidats de la coupe Lesdiguières

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Dans le cadre de l' accompagnement personnalisé, les élèves de 1 PAT (1ère année de CAP pâtisserie) ont travaillé sur le thème de la coupe Lesdiguières. Ils ont réfléchi aux questions qu'ils pourraient poser aux candidats.

    Voici les interviews de trois d'entre eux, Léontine Goujon du lycée de Dijon, Joris Queudelin du lycée d'Auxerre et Jérémy Moiroud du lycée de Grenoble. Merci à eux d'avoir pris un temps pour répondre à ces questions.

    Merci aussi à M. Casula, membre du jury de pâtisserie et meilleur pâtissier du monde qui a accepté de poser avec les élèves de 1 PAT. Pouvoir assister au concours leur a beaucoup plu : ils ont ainsi touché du doigt ce que sont les exigences d'une telle épreuve, avec le stress engendré mais aussi la satisfaction de produire de telles présentations.

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