• Concours du meilleur croissant : interview d'Adèle et de Lise par les 1 PAT

     Concours régional du meilleur croissant : une interview d'Adèle et de Lise par les 1 PAT

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Concours régional du meilleur croissant : une interview d'Adèle et de Lise par les 1 PAT

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Adèle et Lise, élèves de PRE 1 (Bac pro boulangerie-pâtisserie) ont été sélectionnées pour participer à la sélection du concours du meilleur croissant.

    A cette occasion, Bastien, Hugo et Florian, élèves de 1 PAT (1ere année de CAP pâtisserie) les ont rencontrées et leur ont posé des questions.

    -Est-ce que vous êtes stressées par ce concours ?

    Adèle et Lise : Non, pas particulièrement, il n'y a pas trop de pression et nous nous sommes entrainées !

    -Comment avez-vous été sélectionnées ?

    Lise : on était une quinzaine d'élèves de la classe à vouloir participer. On a fait des croissants pendant un TP, les croissants ont été jugés par un jury.

    -Est-ce que vous préférez la boulangerie ou la pâtisserie ?

    Adèle et Lise : La pâtisserie !

    -Est-ce vous pouvez faire des croissants personnalisés, avec du chocolat, par exemple ?

    Adèle : Non, c'est imposé.

    -Comment vous êtes-vous entrainées ?

    Adèle : Je me suis entrainée chez moi.

    Lise : Pendant mon stage.

    Cette interview a été réalisée dans le cadre de l'accompagnement personnalisé (AP).

    Concours régional du meilleur croissant : une interview d'Adèle et de Lise par les 1 PAT

     

     

     

     

     

     


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