• Buffet allemand

    Buffet allemand

    Les élèves cuisiniers de 1 CR 1 (1ère année de CAP) ont préparé les desserts du buffet allemand organisé par la mairie de Grenoble.

    Quatre d'entre eux, Mory, Sarah B., Sara M. et Sidi se sont rendus jeudi 25 janvier à la maison de l'International avec leurs professeurs de cuisine, M.Rakotobe et M. Bucci ainsi que M. Rebouché, Directeur Délégué aux Formations Professionnelles et Technologiques pour proposer leur Forêt-Noire et leurs biscuits allemands.

    Les cent-cinquante convives ont également pu déguster des Stollen confectionnés par les élèves de Première bac pro boulangerie-pâtisserie.

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