• Planches communiquant toutes les étapes du projet.Planches communiquant toutes les étapes du projet.
    Planches communiquant toutes les étapes du projet.Planches communiquant toutes les étapes du projet.
    Planches communiquant toutes les étapes du projet.

    Planches communiquant toutes les étapes du projet.

    experimentation avec du papier, du café et de la farine en cours d'arts appliqués.experimentation avec du papier, du café et de la farine en cours d'arts appliqués.
    experimentation avec du papier, du café et de la farine en cours d'arts appliqués.experimentation avec du papier, du café et de la farine en cours d'arts appliqués.
    experimentation avec du papier, du café et de la farine en cours d'arts appliqués.experimentation avec du papier, du café et de la farine en cours d'arts appliqués.
     
    experimentation avec du papier, du café et de la farine en cours d'arts appliqués.experimentation avec du papier, du café et de la farine en cours d'arts appliqués.
     
    experimentation avec du papier, du café et de la farine en cours d'arts appliqués.experimentation avec du papier, du café et de la farine en cours d'arts appliqués.
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    experimentation avec du papier, du café et de la farine en cours d'arts appliqués.

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    Les élèves de 1erePatisserie-boulangerie vous proposent leur projet sur la Galette des Rois conçus en Arts Appliqués et réalisés en atelier de Boulangerie.

    Realisations en atelier de Boulangerie.Realisations en atelier de Boulangerie.

    Realisations en atelier de Boulangerie.


  • Propositions en maquette papier.Propositions en maquette papier.Propositions en maquette papier.
    Propositions en maquette papier.Propositions en maquette papier.Propositions en maquette papier.
    Propositions en maquette papier.Propositions en maquette papier.Propositions en maquette papier.

    Propositions en maquette papier.

    Les élèves de Terminale CAP Pâtisserie se sont lancés dans un projet Arts Appliqués et Ateliers Pâtisserie. Ils rendent hommage au travail de L'architecte Rudy Ricciotti pour le MUCEM de Marseille.


  • Voici quelques propositions en maquette volume.Voici quelques propositions en maquette volume.
    Voici quelques propositions en maquette volume.Voici quelques propositions en maquette volume.

    Voici quelques propositions en maquette volume.

    Les élèves de 2de pâtisserie-Boulangerie vous proposent leurs maquettes de dessert à l'assiette en référence à l'architecture du Musée des Civilisations (MUCEM) situé dans la ville de Marseille conçu par Rudy Ricciotti.


  • De la galerie à la rue, les élèves ont pu confronter leurs connaissances sur ce thème.De la galerie à la rue, les élèves ont pu confronter leurs connaissances sur ce thème.De la galerie à la rue, les élèves ont pu confronter leurs connaissances sur ce thème.

    De la galerie à la rue, les élèves ont pu confronter leurs connaissances sur ce thème.

    Dans le cadre de leur projet d'Arts appliqués sur le thème de "La Ville" et du mouvement artistique du "Street Art" les élèves de Terminale BAC PRO service et cuisine se sont rendus à la galerie d'art de la Spacejunk de Grenoble. Ils ont pu échanger avec l'intervenant specialisé dans le domaine du Street Art autour des oeuvres de l'artiste pochoiriste GOIN pour son exposition: Bring me the street.

    http://www.spacejunk.tv/v4/index.php?option=com_flexicontent&view=items&cid=46%3Aprevious-exhibitions&id=541%3Agoin-bring-me-the-street&Itemid=37&lang=fr





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